柚子和奶可以一起吃嗎

柚子不可以和牛奶一起食用，柚子中所含的酸性物質,會和牛奶中的蛋白質發生化學反應，使得牛奶難以在胃裏消化，甚至還可能會導致結石的出現。

柚子（學名:Citrusmaxima），又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一。