現在有名的火鍋品牌有哪些

1、小肥羊：屬於百勝（中國）投資有限公司，2012年成為百勝餐飲集團旗下品牌，以經營特色火鍋及特許經營為主業，兼營調味品研發及銷售。

目前，小肥羊的餐飲店面已遍佈全國，而且連鎖店已經進入美國，加拿大，日本，港澳等國家和地區。截止2011年12月底，小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳，是家喻户曉的中國餐飲連鎖品牌；

2、海底撈：屬於四川海底撈餐飲股份有限公司，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業，以服務優秀，創意獨特著稱。

3、黃記煌：屬於煌天國際控股有限公司。以燜鍋用餐風格為特色，每種黃記煌燜鍋由三大部分組成，即主料、底料及黃記煌祕製醬汁。

其品牌黃記煌三汁燜鍋自2004年推向市場以來發展迅速，目前經營店面已達600多家，覆蓋了全國包括西藏在內的各個自治區省會的200多個城市，並已成功進軍海外市場。