蓮花中間那個叫什麼

蓮花中間那個叫花單生於花梗頂端、高託水面之上，花直徑10-20釐米，美麗，芳香。有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化。荷葉矩圓狀橢圓形至倒卵形，長5-10釐米，寬3-5釐米，由外向內漸小，有時變成雄蕊。