隔夜苦瓜能吃嗎

在生活中苦瓜經過隔夜之後會增加更多有害物質，是不建議再繼續食用的。因為隔夜之後的苦瓜中含有的亞硝酸鹽的含量會大幅度的增加，所以在平時生活中如果苦瓜在未食用完保存了一夜之後就不要再繼續食用。