如何選紅茶
經驗1.79W
挑選紅茶時首先需要用手去感觸紅茶的輕重,優質紅茶較重,然後可以用鼻子嗅一下紅茶的味道,優質紅茶一般會散發出清香,而劣質紅茶會有燒焦、發黴的味道,最後可以嘗一下味道,優質紅茶會在舌尖留下醇香。
紅茶的英文為Blacktea,紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,其鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚大概減少了90%以上,而且產生了茶黃素、茶紅素等新成分,其帶有香氣的物質相比鮮葉明顯增加。
標籤:紅茶
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60級月光林地飛機點在哪裏
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