為什麼米糊衝了有顆粒狀

米糊衝了有顆粒狀，主要是因為水温不夠，一般都是要用70度到80度的温水才可以沖泡開，然後充分的攪拌均勻，這樣才能避免會出現顆粒物的情況，才能夠被人體消化。

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊的製作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。米糊可迅速為人體所吸收，可促進食慾。但是米糊製作也存在弊端，穀物量的控制不當容易出現夾生的情況。