怎麼殺雞乾淨

怎麼自家殺雞乾淨呢？快來學習

準備工具和活雞，先用左手抓住雞翅，讓它不能動彈，順便捏住雞嘴和鼻孔，然後右手拿刀對着脖子切下去

一直抓住雞頭和雞腳，等到血流的差不多之後，就扔在地上，準備熱水

熱水倒在桶裏面，將雞頭朝下放進去，滾一遍，然後徒手拔毛。開水比較燙，小心燙手

大毛拔完之後，細心的拔掉小毛，雞腿部位，雞翅部位

然後用刀豎着對着肚子剖開，挖出內臟

將能夠食用的部分留下，將不能食用的部分扔掉，然後洗淨內部