化學中怎樣區分鹽和鹼
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鹽是顆粒狀,味鹹;鹼是粉末狀,味澀。化學區分的話可以將鹽和鹼分別放入兩支試管中,再分別向兩支試管中滴加CaCL2(氯化鈣)溶液,若有沉澱生成的為鹼,沒有則為食鹽。鹼指在水溶液中電離出的陰離子全部都是OH-的物質;鹽主要成分是氯化鈉,還有有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。
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