葉是由什麼和什麼兩部分組成

葉片和葉柄。

典型的葉由葉片和葉柄組成，葉柄位於葉片基部，並與莖相連；葉片位於葉柄和莖的相連接處，植物的葉如果具有葉片和葉柄的叫做完全葉,如果沒有葉柄，叫做不完全葉。

從廣義講，凡是適應於進行光合作用的結構都可以叫做葉，例如某些藻類,或是蘚類植物體上的葉都可稱為葉；從狹義講,只有維管植物才具有真正的葉。