磨豆漿時要把黃豆的皮去掉嗎
經驗1.98W
磨豆漿時,黃豆不需要去皮。以“自制豆漿”為例,做法如下:
主料:黃豆50g
輔料:白糖2勺,水800ml
步驟:
1、黃豆加足量清水泡一夜。
2、水倒入攪拌機,蓋好蓋子。
3、開始攪拌,檔位由小開到最大,打個4至5分鐘。
4、把打好的漿汁倒入鍋裏煮開,放糖,開喝。
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