寧可食無肉 不可居無竹什麼意思

寧可食無肉，不可居無竹的意思是“寧可沒有肉吃，也不能讓居處沒有竹子。”出自北宋詩人蘇軾的《於潛僧綠筠軒》。此詩借題“於潛僧綠筠軒”歌頌風雅高節，批判物慾俗骨。

古代人認為竹子是有氣節的象徵，不肯折腰，竹子在植物中被稱為君子，所以寧可吃的飯裏面沒有肉，也不能在生活中缺少了應有的氣節，人爭一口氣，所以人活着應該有骨氣。尤其過去的人更看重人的氣節。