崇明糕怎麼吃

1、熱的崇明糕：切片來吃，切2寸左右邊長，厚薄1公分左右的薄片食用。

2、冷的崇明糕：蒸着吃，切好的崇明糕平鋪於碗中，放碗內蒸幾分鍾即可。

3、做成湯：放些酒釀做成酒釀糕絲湯。

4、炸着吃：置於油中微炸即可食用。