家裏冬棗怎麼保存謝謝

方法一，冰箱中保存。冬棗可以用保鮮袋袋裝後放在冰箱中保鮮，低温有利於延長保存時間。但要注意不要放入冷凍室，冷凍室的温度過低會將冬棗細胞凍傷導致冬棗容易出現損壞。這種方法保存時間是2-3周。

方法二，用保鮮袋保存。將買回來的冬棗攤開，從中撿掉有蟲眼或者腐爛損壞的冬棗，然後將剩下的冬棗放入保鮮袋中，放在陰涼通風的地方保存，隨取隨吃，這種方法雖然保存時間不如冰箱冷藏的長，但簡單方便。