奶茶店生意不好怎麼辦
奶茶這種本來就不算貴的東西,在消費者看來貴1塊錢是很明顯的,就像你去超市買方便麪,貴個兩三毛你是不是也覺得心裏過不去
如果你還是堅持這個價格的話,你可以把奶茶的杯子換成大一點的,成本不會高很多,裏面就奶茶增加其他不變就OK了,可是這樣消費者就會衝着你的分量來了(順利的話是這樣)。然後你可以辦一張幾分卡,裏面有20個格(記住要有你的店名呀地址呀電話呀什麼的,至於具體是不是真的要20格,那就看看你的成本了,允許的話就少幾格吧,畢竟20格比較漫長呀),每買一杯奶茶就蓋一個印章,蓋滿20個就可以換一杯奶茶(我是説換了大杯子後的奶茶哈,如果是原來的小杯,消費者沒必要為了一小杯奶茶來攢20個印章,換了是你,你會不)
至於鋪面,你可以多設計設計呀,花點心思,你想想,買奶茶的人都是些什麼人一般都是年輕人吧,學生什麼的,那就讓你的店活躍點呀,別死氣沉沉什麼的,色彩多一點,然後奶茶的花樣多一點,年輕人都愛嘗新。
作為賣家,你應該站在買家的角度想問題,換個位置想問題,想想假如你是來買奶茶的,什麼情況下才讓你願意掏錢買奶茶呢是價格質量還是忠誠度
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