黃金鯽與工程鯽是同種魚嗎
黃金鯽是國家級天津市換新水產良種場通過遠緣雜交獲得的鯉鯽雜交種,我國水產原種和良種審定委員會2008年審定通過、農業部批准推廣養殖的淡水魚類新品種。該品種生長快、營養價值高,耐長途運輸,可在全國範圍內進行池塘養殖。
工程鯽又名湘雲鯽,是中國工程院劉筠院士為首的技術協作組,運用細胞工程和有性雜交相結合的生物工程技術而培育出來的三倍體新魚種,2002年,湘雲鯽通過國家水產原種和良種審定委員會優良品種審定。
兩者主要的區別主要有以下兩點:1、外型與顏色:黃金鯽外觀與普通魚鯽相似,工程鯽體色背部為青灰色,腹部為白色。頭部與其它鯽魚相似,但較小,有一對較小須突。2、黃金鯽的生長速度比工程鯽快,生長不受性成熟的侷限 。
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