小青柑的沖泡方法及時間
經驗3.03W
小青柑的沖泡方法及時間是:先將小青柑填茶口的蓋皮掀開,把蓋皮和茶果一起放入壺中。待水開後先洗茶並潤茶,然後開始沖泡,湯色至深金黃色即可品嚐。
小青柑是柑普茶。一般指的是廣東省江門市新會地區生產的新會柑搭配雲南出產的普洱散熟茶,經過特定工藝加工而成的產品。在茶葉分類上屬於再加工茶類。而小青柑,正是柑普茶的一種。一般採摘於立秋至秋分期間,這個時段採收的果實的柑果稱之為小青柑。而小青柑裏的普洱茶一般採用的是存放幾年的普洱熟茶。
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