酸奶冰激凌怎麼製作

做酸奶冰激凌需要將酸奶和紅曲粉放鍋裏開小火煮開，邊煮邊攪拌均勻晾涼備用，然後用淡奶油加糖打發，感覺可以用來裱，接着倒入晾涼的紅曲粉酸奶繼續攪拌均勻，攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷凍不少於5小時，最後就成品了。

酸奶冰激凌是用酸奶粉、時令果蔬、冰淇淋粉等材料製作的一道甜品。富含有活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖，有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。酸奶冰激凌富含有活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖，有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。以酸奶冰淇淋粉或漿料為原料，通過酸奶冰淇淋機制作而成，主要使用杯子或者冰淇淋甜筒盛裝，並由顧客通過自行操作機器選取不同口味，還可自主添加巧克力豆、水果等配料。