外面絞回來的肉怎麼洗

外面買回來絞好的肉放入碗裏，加入少許温水，揉搓，重複兩至三次即可。絞好的肉最好不要清洗，容易影響肉感。最好選擇有管理規模的超市，那種超市賣的一般都是清洗過後再絞的肉，可以放心食用。

肉類食物，簡稱“肉類”，是指人類飲食中最重要的一類食物。它的原料為各種動物身上可供食用的肉及一些其他組織，經過不同程度及方法的加工，成為不同種類的肉類食物。常見的肉類包括畜肉、禽肉。畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等。肉類含存豐富的蛋白質、脂肪和B族維生素、礦物質，是人類的重要食品。