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可口可樂的主要氣體是什麼

經驗1.62W

可口可樂的主要氣體是什麼

可口可樂一旦打開就會有氣體逸出,這就是生產時人工加入的二氧化碳。二氧化碳可溶於水,生成碳酸,所以喝起來還會有一種酸味。

可口可樂加入二氧化碳的原因有:

第一,在喝飲料的時候有一種舒服的剎口感,配合飲料中的其他成分,形成一種獨特的風味;

第二,在碳酸飲料中加入二氧化碳可以抑制微生物的生長,延長汽水的保藏期限;

第三,在酷熱的暑期,喝完碳酸飲料後,汽水在胃中會分解成二氧化碳和水。當胃中氣壓過高會自動排除體外,這就是打嗝。在打嗝的同時,會帶走人體的熱量。所以夏日喝碳酸類的飲料,可以消暑清涼。

標籤:可口可樂 氣體