52度白酒放幾年最好
經驗2.35W
1、因為白酒中的酯化反應很慢,所以一般好的一點的酒都需要存放3-4年,有的可能會更長一點。但是有的白酒中的酯化反應也會達到平衡,酯化反應就會停止,要是繼續存放的話,白酒中的酒精也會變淡,白酒的味道就沒有那麼好了。
2、尤其是一些中高端的白酒在勾兑的過程中,或多或少也會添加一些香味劑,這種白酒存放的時間要短一些,不然白酒就會變質,所以白酒的存放時間也要有個時間點的,也不是越久越香醇。優質白酒必須有適當的貯存期。
標籤:白酒
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