100剋核桃仁含多少蛋白質

核桃每100克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克。核桃仁具有補腎壯陽，斂肺定喘，潤腸通便的功效。對於腎虛、腰冷疼痛、尿頻、耳鳴、陽痿、遺精、鬚髮早白以及治療白頭髮等臨牀表現都有明顯的作用。