吃素要謹記四大原則分別是什麼

吃素要謹記四大原則分別是少吃加工食品，食物要適當搭配，不吃醃製品以及補充特定營養。另外需要特別注意的是，尊崇吃素的這四大原則並不是代表完全不能吃肉和吸收蛋白質，一切判斷標準要以利好身體健康為主。