花螺怎麼判斷死活
經驗2.45W
在花螺的螺口處按一下,如果花螺的蓋子比較緊,而且有彈性的,就是活的;反之按着沒有彈性了,甚至有水流出來的,就是死的。並且已經死了一段時間的花螺有明顯的腥臭味。
花螺買回來之後就要儘快的吃完,如果吃不完,可以先將花螺用冷水清洗乾淨,將死的花螺都挑出去,然後將花螺裝到塑料袋裏面,再放入冰箱裏面冷藏,這樣做的話可以提升花螺的保質時間,但是最多也只能保存2-3天左右,所以還是要儘快食用完。
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