太空蔬菜為什麼沒有普及

原因：

1、太空育種成功率太低，在輻射影響下的種子突變概率是極低的，而且完全隨機；

2、太空育種的條件並不具有唯一性，育種的方法有很多，各種各樣的雜交、多倍體雜交、分子育種或基因工程、誘變育種等一大堆，而太空育種只是利用輻射誘變的育種方式之一；

3、太空育種只是新品種出現的起點，太空育種只是完成了第一步，讓種子有可能發生突變，但到了地面之後，還是需要培植、篩選、進一步雜交等才可能確定一個新品種；

4、太空育種成本太高，遠遠高於普通市場價值。