微波烤白果的做法

主料：白果(幹)10粒。

做法：

1、取一個信封，把十顆白果放入。

2、信封口折兩下，防止加熱途中散開。

3、信封平攤放入微波爐。

4、高火40秒。倒出白果剝殼去衣即完成。

白果，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑、銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。橢圓形，表面黃白色或淡黃棕色，平滑堅硬，一端稍尖，另端鈍，邊緣有3條或2條稜線，中種皮質硬，一端淡棕色，另端金黃色。種仁粉性，中間具小芯，味甘、微苦。主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。