怎樣用微波爐烤白果

用微波烤白果的方法：首先把新鮮的白果清洗乾淨，並且晾乾，用小錘子把白果敲出裂口，這是為了防止在微波爐裏面出現爆炸的現象，然後用一個牛皮紙信封把開了口的白果裝進去，這樣能夠有效的防止白果在烤的過程中不會蹦得到處都是，每次烤白果，量不宜過大，一次20粒左右即可。把裝了白果的牛皮紙信封口折封好放進微波爐，大火1~2分鐘。當聽到微波爐裏面“啪啪”響的時候即已經熟了，打開微波爐，烤好的白果呈透明狀。