縉雲的特產有哪些

1、縉雲土面，也稱索麪，微鹹，細長盈米，由民間手工自制。燒製時可拌可炒，也可燒湯，是縉雲民間節慶和待客的傳統佳餚。 縉雲土爽面是浙江省麗水市縉雲縣的特產。縉雲土爽面以外形均細，整齊美觀，口感柔軟，細滑香濃而稱著。是一種手工製作的麪條，歷史悠久，在周邊享有盛名。

2、縉雲麻鴨，產自浙江麗水，產品特點，體型小、耗料省、早熟高產，改革開放以來，縉雲縣一批有膽識、有闖勁、又特別能吃苦耐勞的鴨農走出山門，利用縉雲麻鴨的優良品種和豐富的飼養技術向全國各地拓展市場，積極發展麻鴨養殖及相關產業。

3、縉雲黃茶，外形金黃光潤、湯色鵝黃明亮、滋味清鮮柔和、香氣獨特持久。外形金黃顯綠，光潤勻淨湯色，鵝黃透綠，清澈明亮葉底，玉黃隱綠，鮮亮舒展滋味，清鮮柔和，爽口醇和香氣，清香高鋭。