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普洱茶的單餅怎樣存放

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普洱茶的單餅怎樣存放

普洱茶的單餅存放方法:

1、必須在幹倉陳化,幹倉不會發黴,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻葉而畏香藥,喜温燥而忌冷濕”。幹倉指茶葉在濕度和温度適中、通風透氣的環境中後發酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化。

2、温度不可驟然變化,倉內温度如果過高,温差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內温度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉變為熟普。