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蜂蜜水裏面有絮狀物怎麼回事

經驗2.67W

蜂蜜水裏面有絮狀物怎麼回事

在沖泡蜂蜜水的時候發現裏面有絮狀物,是沖泡的水温過低,尤其是用涼水沖泡的時候特別容易出現這種情況。因為水温過低蜂蜜不太容易融化,看上去給人一種有絮狀物的錯覺。另一種就是結晶以及花粉導致的,蜜蜂在釀造採蜜的時候難免會將花粉混進花蜜中,由此蜂蜜中是會含有少量花粉的。