紅酒塞怎麼拿出來

右手拿住紅酒瓶子中部，左手拿塊摺疊後稍濕厚毛巾墊在牆壁上，把瓶子在濕毛巾上用適當的力量砸下去，撞擊幾次後，因瓶裏的紅酒衝擊瓶塞，瓶塞就會慢慢鬆動，滑向瓶口，出來有一段木塞時，再用手拔出。

酒塞一般指葡萄酒酒塞(紅酒酒塞)，也稱瓶塞。酒塞是用來保鮮儲存紅酒。利用抽真空原理，使紅酒內處於真空狀態，以達到紅酒保鮮儲存的效果。好的酒塞應該有防漏氣功能,只用幾下就能將酒瓶中的空氣抽出,並且必須採用食品級的材料，否則可能對紅酒品質造成影響。