西紅柿和什麼一起吃最好吃

西紅柿做成烤番茄很好吃。

原料：番茄三個、洋葱一兩、玉米粒兩粒、火腿一兩、甜椒半個、青椒半個、奶酪三片、鹽適量。

做法：

1、把洋葱、青椒、甜椒、火腿均切成小粒，番茄切去頂端後去籽挖空成碗狀；

2、鍋中放油燒至六成熱，下洋葱、青椒、甜椒、火腿、玉米粒、鹽，炒約兩分鐘至熟成餡狀；

3、將餡料填入番茄碗中；

4、將番茄放入鋪有錫紙的烤盤裏；

5、奶酪片蓋在番茄上；

6、放入已預熱220度烤箱的中層，上、下火220度烤約10分鐘；

7、奶酪片上起黃斑時便可取出裝盤上桌。