澱粉溶液是膠體嗎

澱粉是葡萄糖的高聚體，無色無味，加熱後是透明的液體。澱粉除食用外，工業上用於制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用於調製印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等。

膠體溶液是指一定大小的固體顆粒藥物或高分子化合物分散在溶媒中所形成的溶液。其質點一般在1至100納米之間，分散媒大多數為水，少數為非水溶媒。固體顆粒以多分子聚集體分散於溶媒中，構成多相不均勻分散體系高分子化合物以單分子形式分散於溶媒中，構成單相均勻分散體系引。