土豆片怎麼做才好吃啊
經驗1.5W
用料:土豆,食用油適量,葱適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,醋適量,雞精適量,胡椒粉適量。
具體做法如下:
1、將土豆洗乾淨削皮,切成片狀,備用,將葱薑蒜切好,將小蒜苗洗乾淨切成小段狀,備用;
2、將鍋燒熱,倒入適量的食用油,再放進葱蒜薑末,倒入切好的土豆片,放入醋,加入食用鹽翻炒;
3、炒的時候可以加入少許的水翻炒,加入雞精和胡椒粉,繼續翻炒,將土豆片炒熟後,關火,加入蒜苗,翻炒均勻即可完成。
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