帶魚和刀魚是不是一種魚
帶魚和刀魚不是一種魚,刀魚是淡水魚帶魚是鹹水魚,兩者是有區別的,不論是外形還是口感,都不相同,所以有着天差地別的區別。
1、生長環境不同:
刀魚可以在海里生活,也可以在淡水區生存,而帶魚只能生活在海里,帶魚離開大海就會死亡。
2、外形不同:
帶魚眼睛比較大,是凸出來的,牙齒尖尖的,從頭部以後基本上都是寬度差不多的,到了尾部就突然變細了。相比於帶魚,刀魚長得就要低調很多了,刀魚的外形像一把小尖刀,並且普遍個體也不大,也是銀白色的,並且和河豚、鰣魚並稱為“長江三鮮”之一。
3、生存環境不同:
帶魚生存的環境是在深海中,分佈於中國的黃海、渤海、東海以及南海。刀魚是温暖性中上層小型洄游魚類,平時棲息在近海半鹹淡水區。
4、口感不同:
刀魚沒多少腥味,肉質非常的細嫩,肥而不膩,肉味鮮美。而帶魚的腥味就比較重了,但是魚刺也要少一些,營養價值很高,相對來説帶魚的口感要差一些。
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