燕窩熱量高嗎

燕窩屬於低熱量食物，燕窩不含脂肪，主要成份是蛋白質和礦物質，卡路里含量很低。

燕窩，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩，燕窩不是直接採摘下來就能吃的，是需要經深加工後可供人食用的部分。