人吃了疫情豬肉會怎樣

口蹄疫主要侵害偶蹄獸,以發熱、口腔黏膜及蹄部和乳房皮膚髮生水泡和潰爛為特徵,是國際獸疫局規定的A類傳染病,易通過空氣傳播,傳染性強,流行迅速,偶爾感染人,主要發生在與患畜密切接觸的人員,多為亞臨牀感染（即不一定出現這些症狀,但會發熱和攜帶病毒）.口蹄疫病感染是口蹄疫病毒FMDV造成的,病毒屬於單結構蛋白質,經高温蒸煮是可以消滅的（即醫學術語：變性失活）,不一定傳染人,不過不建議吃這類肉食.因為不能保證消毒的徹底性,同時,人是有個體差異的,別人吃了沒事,不代表你沒事