烤地瓜一般選用什麼品種
經驗1.42W
1、紅心地瓜:含水分較多,口感軟綿香甜,適合烤着吃,符合大部分人的口味。
2、白心地瓜:表皮有白、紅等不同的顏色,表面有許多鬚根,斷口有拉絲狀黏液,有點像山藥。水分含量少,適合烤着吃。
3、紫心地瓜:具有普通紅薯的營養成分,還富含硒元素和花青素。
4、薯立方1號:全採用綠色有機種植,依託濟南本地得天獨厚的高山土壤以及地下泉水優勢,口感酥軟,適合烤着吃。
標籤:地瓜
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