聖誕大餐菜單
1、 意大利,潘妮朵尼和潘多洛並稱為意大利人餐桌上的“聖誕雙傑”,是其不可或缺的節日糕點。潘妮朵尼是一種水果大面包,以天然菌種製作,麪糰需要經過長時間的多次發酵,並添加各種酒漬水果乾、蜜餞果皮、杏仁薄片等做成圓筒形狀的大面包烤制。烘焙完成後,再密封存放2至3天,隨後會散發出特有的風味和迷人的香氣,讓人很是期待。
2、 西班牙人除了在聖誕夜按着鐘聲吃下十二顆葡萄以求新年的順利外,也吃火雞宴。而圖隆糖和杏仁蛋白糖是必吃的。只有吃過了這兩樣,你的西班牙聖誕節才算沒白過。
3、 德國人以前聖誕夜大餐吃的最多的是烤鵝和鯉魚,但這個不是強制性的,所以更多人會選擇簡餐,如最簡單的香腸和土豆沙拉來度過,因為它可以很快做好,那大家就不用等很久就可以拆禮物了。但是薑餅、甜紅酒、麪包等倒是必吃的。
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