水在工業上的用途

水在工業上的用途：

1、設備的冷卻、軋鋼的冷卻、汽車引擎的冷卻、火災的救火。

2、作為媒介參與一些反應：釀酒、食品、食品化工。

3、作為媒介參與一些物理反應：混凝土的固化。

4、作為動力：用射流原理做材料的切割。