火雞幾天下蛋

火雞飼養到28至30周齡開始產蛋，54至57周齡產蛋結束，此期間均為產蛋期。

火雞求偶時，雄鳥展開尾羽，翅膀下垂，抖動羽翈作聲，縮頭闊步行走，併發出急促的“咯咯”叫聲。早春繁殖。築巢於地面上。一隻雄鳥配一羣雌鳥，每窩產8至15枚淡褐色有斑點的卵，卵產於地面低窪處，孵化期為28天。

由於鳥類、兩棲類及魚類的性別由卵子所攜帶的性染色體決定，所以在某些特定情況下，可以進行孤雌生殖，而火雞在這方面的能力比較強。在缺乏雄性的情況下，雌鳥生產的未受精卵亦可孵化，而其所孵出的後代通常虛弱，並幾乎都是雄性。