自制珍珠怎麼保存

自制珍珠做好了可以倒在烤盤裏，冰箱冷凍20分鐘，使珍珠稍微變硬不軟糯，在案板上撒木薯粉，把冷凍好的珍珠在木薯粉裏面滾一圈，然後再倒進小盒子裏冷凍保存，這樣做珍珠粒粒分明，取的時候很好取，不會粘在一起。如果嫌麻煩的，也可以直接倒進保鮮袋放冷凍，但是也需要放一些木薯澱粉防粘，不然會凍成一團不好取。