雪燕桃膠怎麼做

雪燕桃膠怎麼做共有5步，需要的食材有：銀耳1朵、雪燕1小把、桃膠1小把、紅棗6顆、冰糖1塊。以下是雪燕桃膠的具體操作步驟：

操作/步驟

1、銀耳提前泡4小時

銀耳提前4小時泡在清水裏。

2、雪燕桃膠泡12小時

雪燕、桃膠提前12小時泡在清水裏。

3、銀耳剪掉硬塊撕小備用

把銀耳背面的硬塊剪掉，撕成小朵備用。

4、桃膠去掉雜質備用

把桃膠黑色的雜質去掉，洗淨備用。

5、所有食材進行煮制

將銀耳、桃膠、雪燕、紅棗、冰糖，一起放在鍋中，開大火煮開後，轉小火燜煮40分鐘即可。