泥蒿根如何保存
經驗1.44W
泥蒿根的保存方法:
1、將泥蒿根買回後不洗,去掉老葉,保留老根和嫩葉裝在保鮮袋封好,放冰箱冷藏,可以保持水分不流失,吃之前再拿出摘洗乾淨即可食用;
2、將泥蒿根淺埋於畦內,澆透水即可,吃之前取出洗淨;
3、用烤箱烤乾或太陽曬乾後,用環保塑料代封存便可。
泥蒿是一種多年生保健蔬菜,清香鮮美,脆嫩可口,營養豐富,風味獨特。泥蒿有利膈、開胃、行水等功效,其所含多種營養物質可與馬鈴薯媲美。
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