生長在水裏可以吃的植物是什麼

能在水中生長的植物，統稱為水生植物。水生植物是出色的游泳運動員或潛水者。葉子柔軟而透明，有的形成為絲狀，如金魚藻。絲狀葉可以大大增加與水的接觸面積，使葉子能最大限度地得到水裏很少能得到的光照，吸收水裏溶解得很少的二氧化碳，保證光合作用的進行。有蓴菜、荸薺、慈姑、紅菱、烏菱、海帶、髮菜、蓮藕等等。