球釜和本釜有什麼區別

球釜和本釜有設計上的區別，球釜所採用的是球形設計，獨有的62度黃金雙對流角，而本釜內膽模仿傳統的土灶柴火大鍋的形狀，採用寬口淺底的器型設計。相對而言，球釜能夠形成超強熱對流，產生環流大沸騰，達到1.62倍的黃金膨脹率，讓每一顆米粒喝飽水，讓米飯體積更加飽滿，米飯也更香。