什麼是泥鰍背

泥鰍背是瓷器術語，明、清的官窯瓷器，足背皆削得滾圓，以雍正器最典型，足背圓滑光潤，俗稱泥鰍背。康熙以後民窯精品也有泥鰍背。古玩術語，泥鰍背在瓷器中是指瓷器足底部與桌面接觸部分做成半圓型，其光滑圓潤狀如泥鰍背，而得名。