石榴有什麼別的吃法

石榴可做成石榴蝦，做法如下：

用料：蝦100g、石榴半個、什錦雜菜適量、雞蛋清、玉米澱粉適量、料酒1勺、胡椒粉適量、鹽適量、大蒜適量。

做法：

1、蝦洗淨，去頭去皮，去沙線；

2、在蝦中放入蛋清、1勺料酒、少許鹽；

3、抓勻，放入2大勺玉米澱粉，抓勻漿制；

4、將石榴剝好；

5、鍋裏燒適量水，把漿制好的蝦仁放入水中，煮2分鐘，期間用勺輕推蝦仁；

6、炒鍋裏放少許油，油熱後下大蒜爆鍋，然後下入什錦雜菜；