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含有苯環的氨基酸有哪些

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含有苯環的氨基酸有哪些

含苯環的氨基酸有苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸。苯丙氨酸在常温下為白色結晶或結晶性粉末固體,減壓昇華,溶於水,難溶於甲醇、乙醇、乙醚;色氨酸為白色或微黃色結晶或結晶性粉末,水中微溶,在乙醇中極微溶解,在氯仿中不溶,在甲酸中易溶,在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解;酪氨酸為白色結晶性粉末,從水中結晶為針狀或片狀體,溶於水、乙醇、酸和鹼,不溶於乙醚。

標籤:苯環 氨基酸