馬迭爾是什麼意思
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馬迭爾,英文Modern,意為摩登的、時髦的,“風流時尚,摩登一百”。
馬迭爾品牌(Modern)由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱創建,距今有100多年的歷史,其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放後,一直沿用未改。當時堪稱“新藝術”的代表作,故名“馬迭爾”,意為摩登的、時髦的,成為早期東北專供社會上層人物棲身和娛樂的場所。
馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業之一,馬迭爾冰棍的特點:“甜而不膩,冰中帶香”,且無膨化劑,其固化物(牛奶、雞蛋等)投放比例遠高於冰激凌。
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