聖子王怎麼清洗
經驗2.59W
1、蟶子買回來以後,找一個乾淨的盆,把蟶子放在盆裏接上自來水。
2、盆裏接完水之後,撒上少許鹽,使鹹度適中,有鹹度蟶子才會吐泥沙。
3、中間換3次水,每次水不要太滿,換了3次水以後,再在清水裏加幾滴香油。
4、按照以上的方法換過幾遍水以後蟶子基本就乾淨了。
5、如果你沒有按照以上的步驟做,煮出來的蟶子還有泥沙,那麼再教大家一招急救,只需把蟶子的沙袋去掉,那就可以了,這個方法適合只取蟶子肉,時間又緊的時候用。
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